냉장고 적정온도1 냉장고 적정온도 성에제거법 날씨가 더워진 만큼 냉장고에 의존하는 경우가 많아 진 것 같습니다. 오늘은 요즘같이 더워진 날씨에 맞춰 냉장고 적정온도 설정법과 성에제거법에 대해서도 함께 정리해봤습니다. 냉장고 적정온도 얼마일까 냉장고 적정온도를 유지하는 이유는 다양하게 있지만 그 중 하나가 바로 식중독균 때문이죠. 식중독균은 섭씨 5~60도에서 가장 잘 증식하기 때문에 냉장고에 음식을 보관할 때에는 이 온도범위를 피해서 적정온도를 맞추는 것이 중요합니다. 그래서 여름철 냉장고 적정온도는 0~5도로 맞추는 것이 바람직하며 냉동실같은 경우 -18도 이하로 맞추는 것이 음식의 질이 떨어지는 것을 최소화하며 식중독균으로부터 안전할 수 있는 온도라고 할 수 있습니다. 또, 냉장고의 주기적인 관리도 중요합니다. 냉장고 적정온도를 맞췄다고 하더라.. 2021. 8. 16. 이전 1 다음