마늘 효능1 마늘 효능 및 부작용 밥이 보약이라는 말이 있지만, 나이가 들수록 건강식품을 챙겨먹는건 어쩔 수 없는 일인 것 같습니다. 오늘은 건강식품 중에서도 세계10대 건강식품이라고 불리는 마늘에 대해 이야기해보려 하는데요, 한국인의 밥상에서 마늘이 식재료로 들어가지 않은 찬이 없다고 보면 될 정도로 마늘은 다양한 음식에 사용됩니다. 이렇게 평상시에 우리가 쉽게 접하는 마늘, 과연 어떤 효능이 있는지 한번 알아봅시다. 첫번째 마늘 효능 항산화작용 마늘하면 가장 먼저 떠오르는 효능이 바로 항산화작용이죠. 마늘에는 매운맛을 내는 유화아릴이라는 성분이 있는데 이 성분이 바로 항산화 작용을 하며 면역력 증가와 동맥경화 예방에 도움을 줍니다. 또 유화아릴이 비타민B1과 결합하면 알리티아민이라는 성분이 되면서 비타민B1의 흡수율을 높여줘 스태미나.. 2020. 8. 3. 이전 1 다음