다크 초콜릿 효능 부작용 알아봅시다

평소에 워낙 단 음식을 많이 먹다 보니 건강을 생각해서라도 조금은 당분이 적은 음식으로 먹야겠다는 생각이 들었습니다. 그래서 최근에는 제가 좋아하는 초콜릿 중에서도 당 성분이 비교적 적은 다크 초콜릿을 챙겨 먹고 있는데요, 생각보다 다크 초콜릿 효능이 다양해서 이렇게 글로 작성하게 되었습니다.

다크 초콜릿 효능

1. 뇌기능 향상

 

예전부터 기억력이 떨어지거나 자주 깜빡하는 일이 생기면 다크 초콜릿을 먹어보라는 권유를 많이 받아왔는데요, 실제로 다크 초콜릿에는 기억력 감퇴를 예방하는 효능이 있으며 스트레스 해소에도 많은 영향을 준다고 합니다.

 

 

2. 콜레스테롤 수치 개선

 

초콜릿은 살이 많이 찌는 음식으로 몸에 나쁜 콜레스테롤도 많이 있다고 생각하시는 분들이 많지만 실제로는 그렇지 않습니다. 다크 초콜릿에 들어있는 콜레스테롤은 몸에 좋은 불포화지방산이며 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줄 뿐만 아니라 혈압 안정에도 도움을 줍니다.

 

또, 사람들에게 많이 알려지지 않은 비타민 P성분이 함유되어 있어 바이러스로부터 면역력을 증진시키고 염증 개선에도 영향을 줍니다.

3. 노화방지

 

우리 몸에 좋은 식물성 지방이 많이 포함되어 있는 다크 초콜릿은 피부 건강에 도움을 주는 동시에 노화 예방에도 큰 역할을 합니다. 또, 노화의 주범으로 꼽히는 활성산소를 억제하는 비타민E 성분도 함께 함유되어 있어 평소에 피부미용에 관심이 많으신 분들이나 노화를 예방하고 싶으신 분들에게 좋은 간식이라고 할 수 있습니다.

 

 

4. 변비 예방

 

다크 초콜릿을 꾸준하게 챙겨먹었다는 이유로 배변의 양이 늘었다는 말이 있을 정도로 다크 초콜릿에는 식이섬유가 풍부하기 때문에 변비 예방 및 숙변 제거에도 도움을 줍니다. 평소에 장 기능이 좋지 못해서 고생하시는 분이 있다면 초콜릿의 힘으로 이겨내시길 바랍니다.

5. 혈당 조절

 

초콜릿은 무조건 단 음식이기 때문에 당뇨가 있는 사람들은 절대 먹어선 안된다는 이야기가 있었는데 이는 사실과 다릅니다. 초콜릿에도 다양한 종류가 있으며 이 중에서 다크 초코는 당분이 비교적 적고 주원료인 카카오를 통해서 혈당 상승을 조절하고 개선하는 효능이 있기에 당뇨병에 걸린 사람도 비교적 쉽게 접할 수 있는 초코라고 할 수 있습니다.

6. 스트레스 감소

 

 

스트레스 받을 땐 매콤한 음식 혹은 달달한 음식을 먹어야 한다는 말이 있죠. 다크 초콜릿은 다른 초코에 비해서 당분이 적은 편이지만 스트레스 감소에 충분히 영향을 줄 수 있는 음식입니다. 다크초코에 함유되어 있는 당을 통해서 중추신경을 자극해 우울과 스트레스를 해소할 수 있답니다.

7. 기침완화 및 숙면 효과

 

주 성분인 카카오를 통해서 기침을 완화하는 효과도 있습니다. 카카오네는 테오브로민 성분이 함유되어 있으며 이 성분을 통해서 기침을 일으키는 신경에 영향을 주고 기침을 개선할 수 있습니다. 또, 다크 초콜릿 속 마그네슘 성분을 통해서 숙면에도 좋은 영향을 받을 수 있다고 합니다.

다크 초콜릿 부작용

시중에서 판매되고 있는 초콜릿마다 조금씩 차이가 있을 수 있지만 대부분 높은 칼로리를 가지고 있어 쉽게 체중을 증가시킬 수 있습니다. 또 카카오 함량이 낮은 다크 초콜릿의 경우 설탕이나, 우유, 트랜스지방 등의 인공첨가물이 함께 들어갈 확률이 높기에 원재료 및 함량 표를 잘 확인하고 구매하여야 합니다.

 

또, 초콜릿은 다른 식품에 비해서 체내 흡수량이 높은 편으로 비교적 빠르게 혈당이 올라갈 수 있으므로 당뇨환자의 경우 특히 주의하는 것이 좋습니다.

---

일반 초콜릿에 비해서 단 맛이 줄어들고 쓴 맛이 강조되었기 때문에 달달한 초코에 익숙하신 분들은 거부감이 들 수 도 있습니다. 하지만 꾸준하게 섭취했을 때 당분이 많은 초코에 비해서 몸에 좋은 영향을 많이 주는 것은 사실이기에 조금씩 섭취 습관을 바꿔 건강 챙기시길 바라겠습니다!