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건강에 도움되는 글

백내장에 좋은 음식 총정리

by 왁자지껄 현쓰 2021. 5. 7.

최근, 컴퓨터와 스마트폰 사용량이 급격하게 올라가면서 젊은 나이에도 백내장에 걸리시는 분들이 많이 생겨나고 있습니다. 오늘은 이런 분들을 위해서 백내장에 좋은 음식들을 하나씩 나열해봤는데요, 부디 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다.

 

백내장-대표사진
썸네일

백내장이란

 

먼저 백내장에 대해서 정확히 알아야겠죠. 백내장이란 마치 눈에 안개가 낀 듯이 눈앞이 흐려지거나 빛이 퍼져서 보이는 현상으로 만약, 햇볕을 정면으로 응시하지 않아도 예전에 비해 눈부심이 심하다면 백내장 초기 증상을 의심해볼 필요가 있습니다.

 

 

이런 백내장 증상은 평균적으로 40대에서 50대 중장년층부터 많이 발생하는 편이었으나 요즘에는 젊은 층에서도 간혹 나타나고 있는 추세랍니다. 그렇기에 백내장에 좋은 음식을 꾸준히 섭취하고 사전에 미리 예방하는 것도 하나의 방법이라고 생각합니다.

 

그릇에-담긴-블루베리
블루베리

1. 블루베리

 

 

블루베리에는 안토시아닌이라고 불리는 항산화물질을 포함하고 있는데 이 성분이 안구 세포의 손상을 예방하고 신체 면역력을 올려주면서 안질환 발병의 가능성을 줄여주는데 많은 도움을 줍니다. 또, 비타민A, 아미노산이 풍부하여 눈이 뻑뻑해지는 것을 막아주고 안구 건조증과 야맹증 개선에도 효능이 뛰어나답니다.

 

녹차-티백
녹차

2. 녹차

 

녹차에도 항산화물질이 다량으로 함유되어 있어 일주일에 3번 이상 꾸준하게 섭취하면 체내에 축적되어 있는 활성산소를 줄여주고 안구 질환 발생의 위험도 역시 낮춰줍니다. 이미 백내장 때문에 고생 중이신 분들이라면 녹차가 수정체의 손상을 감소시켜주기에 앞으로라도 꾸준하게 챙겨 드시는 것이 좋겠습니다.

 

물에-씻은-당근
당근

3. 당근

 

당근의 껍질에 많이 함유되어 있는 베타카로틴 성분이 백내장 예방에 많은 도움을 줍니다. 베타카로틴은 체내에 흡수되면서 자연스레 비타민A로 전환이 되는데 이렇게 전환된 비타민A는 시력보호와 야맹증 등 안구 표면의 점막의 건강을 돕는데 많은 영향을 줍니다. 안구가 건조해지는 것을 사전에 막아주기 때문에 평소 안구 건조증으로 고생하시는 분들은 꾸준하게 당근을 섭취하시는 것도 많은 도움이 될 것입니다.

 

빵과-시금치
시금치

4. 시금치

 

시금치에는 다른 채소에 비해서 많은 양의 루테인과 제아잔틴이 들어있습니다. 루테인과 제아잔틴은 안구 질환 발병률을 줄여줄뿐만 아니라 섭취하는 것만으로도 백내장에 걸릴 가능성이 적어진다는 연구결과도 입증된 바 있답니다.

 

 

여기서 시금치속에함유되어 있는 루테인의 경우, 열을 가하게 되면 영양성분이 다 사라지기에 열을 오래 가해서 조리하기보다는 살짝 데쳐서 최대한 영양성분을 파괴하지 않고 먹는 게 포인트라고 할 수 있습니다.

 

빵에-올라간-아보카도
아보카도

5. 아보카도

 

아보카도에는 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어있으며 비타민A와 루테인 성분이 풍부하게 함유되어 있어 망막을 보호하고 활성화해 백내장이 진행 중인 경우 진행 속도를 늦추거나 예방하는데 큰 도움이 됩니다. 

 

잘익은-가지
가지

6. 가지

 

가지에는 안토시아닌, 로돕신, 폴리페놀 등의 상환사 작용이 되는 성분들이 함유되어 있어 안구질환과 눈의 피로회복에도 많은 도움을 주는 음식입니다. 

 

호두와-견과류
호두-견과류

7. 호두 및 견과류

 

백내장에 좋은 음식중에는 견과류도 있습니다. 땅콩, 아몬드, 피스타치오 등의 견과류에는 비타민E와 불포화 지방산이 풍부하게 함유되어 있어 눈의 손상을 줄여줍니다. 그중에서 호두는 항산화제와 염증을 억제하는 비타민E가 풍부하게 들어있어서 백내장 가능성을 낮춰주고 오메가 3 지방산으로 시력저하까지 막아주는 효과가 있답니다.

 

 

 


오늘은 이렇게 백내장에 좋은 음식 총 7가지를 알아보았는데요, 일상생활에서 쉽게 구할 수 있는 음식을 고르다 보니 이렇게 7가지가 선정되었네요. 시력 개선에 좋은 음식이 있는 반면에 술, 커피, 담배, 홍차, 설탕, 정제된 음식 등은 눈 건강에 매우 좋지 않으므로 최대한 피하시고 건강 챙기시길 바랄게요.

 

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