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건강에 도움되는 글

문어 효능 총정리

by 왁자지껄 현쓰 2021. 4. 8.

최근 체중관리에 신경 쓰면서 저에게 맞는 식단을 구성하고 있는데 문어가 다른 음식들에 비해서 칼로리도 낮으면서 단백질 구성이 알차더군요. 그래서 다이어트 식단에 문어를 추가하게 되었습니다. 그리고 문어 효능에 대해서도 알아보게 되었죠.

 

대표사진
문어-효능-썸네일

문어 효능

1. 체중 조절 (다이어트)

 

문어는 100g 기준으로 70kcal로 굉장히 칼로리가 낮은 편에 속합니다. 낮은 칼로리에 비해서 단백질 함량은 소량만 섭취해도 포만감을 느낄 수 있답니다. 또 문어에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어서 다이어트할 때 많이 부족할 수 있는 칼륨 결핍을 예방할 수 있다고 알려져 있습니다.

 

 

 

2. 혈액 순환

 

평소 기름진 음식을 많이 먹다 보면 콜레스테롤이 높으면서 혈관 속 나쁜 노폐물들이 많이 쌓이게 됩니다. 이때 문어를 먹음으로써  콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관 속 노폐물을 제거하는데 많은 도움이 된답니다. 또 피를 맑게 정화시켜주고 혈관의 탄력성을 회복시켜줘 동맥경화나 고혈압 같은 혈관 질병에 대해서 사전에 미리 예방할 수 있습니다.

 

문어-빨판

3. 뇌세포 활성화

 

문어에는 다량의 DHA와 EPA 성분이 함유되어 있습니다. 이런 성분들은 뇌세포를 활성화시켜 기억력, 인지력 등을 개선시키고 문어의 타우린 성분이 뇌 활동에 관여하여 지능 능력을 향상하는데 많은 도움을 줍니다. 성장기 어린아이의 경우 뇌 성장에도 많은 영향을 주며 노년기에 기억력이 감퇴하신 분들은 치매예방에도 도움을 준답니다.

 

문어-숙회

4. 피로 회복

 

 

 

피로 해소는 문어 효능 중에서도 가장 대표적인 효능이라고 할 수 있죠. 피로는 쌓일수록 면역력이 떨이질 수 있기 때문에 빠르게 해소해주는 것이 좋습니다. 필자의 경우 야근을 하거나 밤샘 작업을 한 뒤에 주로 문어를 섭취하는데요, 문어에는 다량의 타우린 성분이 함유되어 있어서 타우린을 통해 피로물질이 생성하는 것을 억제하고 신체에 쌓여있는 피로를 풀어준답니다.

 

문어와-야채-조합

5. 당뇨 예방

 

예전과 달리 먹거리가 풍성해지면서 비만과 당뇨 환자가 많아지게 되었는데요, 문어 효능으로 당뇨도 예방할 수 있답니다. 당뇨병은 몸속의 인슐린이 분비가 원활하지 못해서 발생하는 증상으로 혈중 포도당의 농도가 증가하고 소변으로 포도당이 나가버리는 증상을 말합니다. 이럴 때 문어를 섭취므로써 문어에 함유된 타우린 성분으로 인슐린의 분비를 촉진시켜 당뇨를 개선시키고 예방할 수 있답니다.

 

문어-요리문어-찜-요리

6. 눈 건강

 

문어에 함유되어 있는 단백질과 타우린 성분이 망막에 영양을 공급함으로써 망막이 노화되는 것을 방지하고 눈의 피로를 줄여주는 역할을 해서 시력을 보호할 수 있습니다. 

 

살아있는-문어수족관에-방치된-문어

7. 피부 미용

 

 

평소 피부에 관심이 많으신 분들이라면 문어, 챙겨드셔야겠습니다. 문어에는 비타민E 성분이 많이 들어있어 체내에 축적되어 있는 활성산소를 제거하고 피부 세포 재생에 도움을 주며 노화를 예방할 수 있답니다. 또, 문어에 함유되어 있는 나이아신 성분은 피부의 세포 등을 활성화하면서 노화 방지와 탄력 있는 피부를 유지하는데 많은 영향을 줍니다.

 

차가운-문어-숙회

8. 문어 부작용

 

평소 통풍이 있으신 분들은 문어를 피하시는 것이 좋습니다. 문어에는 퓨린 성분이 함유되어 있어서 요산 수치를 올릴 수 있기 때문이죠. 그리고 문어 자체가 차가운 성질을 지니고 있어서 소화기관이 약하신 분들은 섭취 시 설사로 이어질 수 있기에 조금씩 소량만 드시는 게 좋습니다.

 

 

자, 오늘은 이렇게 문어 효능과 부작용에 대해서 알아봤는데요, 다이어트 용도로 문어를 먹곤 있지만 이렇게 다양한 효능이 있을 줄 몰랐네요. 눈 건강과 피부 미용에도 많은 영향을 준다고 하니 앞으로 더욱더 잘 챙겨 먹어야겠습니다.

 

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