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건강에 도움되는 글

쑥 효능 부작용 정리

by 왁자지껄 현쓰 2021. 3. 22.

쑥 효능

 

쑥은 단군신화에 나올 정도로 오랜 세월 동안 함께 해온 약초가 아닐까 싶습니다. 그만큼 우리에게는 친숙한 약재이며 음식이죠. 특유의 향 때문에 호불호가 많이 갈리는 쑥, 오늘은 쑥 효능과 부작용에 대해서 이야기해보려고 합니다.

 

쑥-썸네일

먼저, 쑥은 종류가 참 다양합니다. 우리가 가장 흔하게 접할 수 있는 쑥은 약쑥이며 그 외에도 인진쑥, 개똥쑥, 사자발쑥 등 여러 형태의 쑥이 존재한답니다. 이렇게 많은 쑥 중에서도 오늘의 주인공은 바로 약쑥입니다.

 

길거리-쑥

 

<쑥 효능 첫번째 : 혈관질환 개선>

 

쑥은 우리 신체의 혈관 내 유해한 콜레스테롤을 제거해주면서 혈관의 압력이 증가하는 것을 막아 고혈압을 예방하는데 도움을 줍니다. 또 혈액의 순환을 촉진시키고 혈관 노폐물을 제거하여 혈액을 맑게 하고 과다 출혈을 방지해주는 역할을 합니다.

 

산책로-쑥

 

<쑥 효능 두번째 : 소화기관 개선>

 

 

쑥의 독특향 향은 '치네올'이라는 성분 때문입니다. 이 성분은 대장 내에 유해한 균을 제거해줄 뿐 아니라 소화액의 분비를 자극시켜 소화기관 개선에도 영향을 줍니다. 또 풍부한 식이섬유로 소화기관을 활발하게 촉진시키고 변비, 설사 예방에도 도움을 준답니다. 

 

쑥-확대-사진

 

<쑥 효능 세번째 : 면역력 증진>

 

쑥에는 다양한 비타민이 들어있습니다. 이런 비타민들은 면역력을 높여주고 신체의 원기를 회복시키는 역할을 합니다. 또 쑥에 포함된 베타카로틴 성분은 암, 동맥경화증, 관절염, 백내장 등의 각종 성인병을 예방하는 효능도 있습니다.

 

제철-쑥

 

<쑥 효능 네번째 : 여성 건강>

 

쑥은 인체에 유익한 영양소가 많이 함유되어있지만 남성보다는 여성에게 조금 더 좋은 음식이라고 할 수 있습니다. 따뜻한 성질을 지니고 있어 아랫배가 차갑거나 손발이 차가운 분들이게 좋으며 꾸준하게 복용 시 자궁을 따뜻하게 만들어줘 생리통, 자궁출혈, 임신 중 출혈 등 자극도 줄여주게 됩니다. 평소 불규칙적인 생리 때문에 스트레스받으시는 분들에게는 좋은 음식이라고 할 수 있겠습니다.

 

 

<다섯 번째 : 노화방지>

 

알칼리성 식품인 쑥을 꾸준하게 먹으면 산성체질을 중화시켜주며 과산화지질 생성을 억제시켜주는 탄닌 성분으로 인해 세포 노화를 촉진시키는 물질을 억제해 노화방지에도 도움을 줍니다.

 

손질된-쑥

 

쑥 활용법

 

이렇게 많은 효능을 지닌 쑥, 활용법도 다양하답니다. 쑥으로 만들 수 있는 대표적인 음식으로는 쑥국이 있으며 쑥국 끓이는법도 간단합니다.

 

 

<쑥국 만드는법>

 

  1. 깨끗이 씻은 쑥 100g에 콩가루를 4큰술 넣고 버무립니다.
  2. 버무린 쑥 위에 된장 2큰술을 풀고 푹 끓이면 완성됩니다.
  3. 바지락을 추가적으로 넣으면 조금 더 시원하고 담백한 쑥국이 됩니다.

 

 

<쑥 방향제 만드는 법>

 

쑥은 특유의 향 때문에 호불호가 갈리긴 하지만 많은 사람들에게 사랑을 받고 있답니다. 덕분에 쑥 방향제도 시중에는 많이 판매되고 있는데 집에서도 쉽게 만들 수 있답니다.

 

  1. 쑥을 먼저 말려줍니다.
  2. 말린 쑥은 부직포나 다시 백에 넣어줍니다.
  3. 쑥 향은 휘발성이기에 시간이 지나서 냄새가 나지 않는다면 다시 반복해줍니다.

 

정리된-쑥

 

쑥 부작용

 

어떤 좋은 음식이라도 부작용이 없는 것은 없습니다. 쑥 같은 경우 자궁을 수축시켜 월경을 유발할 가능성이 있어 임산부에게는 유산을 일으킬 수 있으므로 피하는 게 바람직합니다. 그 외에도 알레르기, 소화장애가 있으니 섭취하실 때 이런 부분을 유의해서 섭취하시길 바랍니다.

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